園芸

【種まき編】バターナッツのプランター(鉢)栽培に挑戦!!

投稿日:2019年1月9日 更新日:

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まな板の上のバターナッツ
るーしー
こんにちは!
膠原病でした」管理人「難病生活保護ブロガー」の「るーしー(@Lucy_SLE)」です

今回はバターナッツという南瓜のプランター(鉢)栽培にチャレンジしたお話を記事にしてみます。

具体的にいうと、私がバターナッツを食べて種を採取し、その種を植えるまで(2019年1月4日)の流れです。

2019年1月8日時点で発芽はまだですが、発芽したらすぐに報告します。

そもそも、私とバターナッツの出会いは、近所の八百屋。

謎な名前とフォルムにスッカリ夢中になりました。


形も可愛いし、割った中身も可愛い。


こんなに可愛いバターナッツを育てない手はないという気持ちから調べて実践した栽培方法・手順を紹介したいと思います。

栽培方法、時期、土等は種メーカーの情報を調べつつも完全に自己流なので、あくまで参考として見てください

長老様
続きは参加ランキングのクリック協力をしてから読み進めてもらえると助かるぞい

バターナッツとは?

真っ二つに切ったバターナッツ

るーしー
まずはバターナッツについて軽く説明させてください

バターナッツとは

- 品目 原産地 属名
バターナッツ カボチャ(南瓜) 南アメリカ ウリ科 カボチャ族

つまり南瓜です。

味は一般的に売られている南瓜とほとんど同じですが、果肉の匂いはバターナッツの方が若干甘い感じがします。

食感は言葉だと言い表すのが難しいですが、一般的な南瓜は「ほくほく系」でバターナッツは「ねっとり系」のようです。

正直私は南瓜との食感の違いは、皮の食感以外感じられませんでした。

バターナッツは、煮つけにした際、冷めたり日が経つと皮が硬くなります。

ですので、ポタージュにした方が美味しく頂けるようです。

るーしー
ちなみに私は煮つけにしていただきました

続いてバターナッツの栽培時期を見ていくぞい
長老様
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バターナッツの栽培時期

バターナッツの標準栽培適期表

バターナッツの標準栽培適期表


引用:バターナッツ(タキイ種苗株式会社)より

●:種まきが開始できる時期
□:収穫できる時期

標準栽培適期表をまとめると下記のようになります。

バターナッツの種まき・収穫時期早見表

地域 種まき時期 収穫時期
冷涼地 3月初旬~5月末 7月初旬~9月下旬
中間地 1月末~4月末 6月中旬~9月初旬
暖地 1月初旬~4月初旬 5月末~8月初旬

中間地だと1月末から種植えが出来るようなのですが、種メーカーによっては発芽には最低10度以上必要という記載もありました。

私は東京住まいで、分類としては中間地です。

つまり、時期的にまだ少し早い(2019年1月4日時点)のですが、発芽まで室内で見守るという事で栽培を決行しました。

るーしー
ちなみに参考にさせていただいた種メーカーでは、発芽適温は25度~30度で最低10度、最高35度でした。
種メーカーによって好評している標準栽培適期表の内容が異なりますので、あくまで目安としてください

参考バターナッツ(タキイ種苗株式会社)
参考バターナッツ(サカタのタネ)

バターナッツは育てやすいが過湿に弱い

疑問
ですので、水はけの良い土を選択するのがベストかなと。

水はけさえ気を付ければ、土の種類もそこまで気にする必要はなさそうです。

また、病気にも強いらしいので、育てる側としてはとても助かりますね。

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バターナッツの栽培方法は3つ

バターナッツの栽培方法


  1. プランター(鉢)栽培
  2. 地這栽培
  3. 支柱栽培


この中で、賃貸マンションの狭いベランダでも問題なく栽培できるのはプランター(鉢)栽培一択です。

当たり前ですが、地這栽培は地植えなので賃貸住宅ではほぼ不可能です。

支柱栽培は支柱を立てる分、プランター(鉢)の上もスペースを確保する必要があります。

ベランダでもやろうと思えばできるのでしょうが、洗濯物を干すスペースが無くなるのでこちらも実質不可能(少なくとも私が住んでいる賃貸マンションでは)と判断。

るーしー
という事で、バターナッツを、水はけの良い土でプランター(鉢)栽培する方法を考えました

バターナッツのプランター(鉢)栽培手順

バターナッツのプランター(鉢)栽培手順



順番にみていきます。

手順1:バターナッツの種を手に入れる


バターナッツを食べる時に種を取っておくのがベスト。

しっかりと洗ってヌメリを取り乾燥させてから、通気性の良い封筒などに入れて保管すると良いようです。

また、種の先っぽをパチンと切ると発芽が良くなるという情報もありましたが、明確な差が出ていなかったのでこちらは実践せず。

ちなみにバターナッツの種は普通に売っていますので、種を買うという手段もアリです。

が、個人的には食べたついでに栽培するお得感を感じた方が良いと思います。

手順2:プランター(鉢)に底石を敷く

プランターに底石を入れる
過湿に弱い作物なのでかなり重要だと思っています。

底石の有無で排水性が全然違いますので、確実に敷いておきたい所。

また、鉢も通気性の良い素焼きがいいかなと思ったのですが、持ち合わせがなく今回はプラスチックの鉢で挑戦。


手順3:底石を敷いたプランター(鉢)に赤玉土と腐葉土を1:1でブレンド

赤玉土1:腐葉土1でブレンドした土
インターネット上を調べると赤玉土:腐葉土が7:3や8:2というのが多かったのですが、1:1で試してみます。

理由はあまり土を選ばないという事から。

であれば、栄養豊富な土で大きな実を成らせてほしいという願いを込めてます。

さらに骨粉入りの肥料も少し(10粒程)追加。

るーしー
あくまで独自のやり方なので参考程度にしてください

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手順4:手順3で作った土にバターナッツの種を植える

バターナッツの種を植えた鉢
指をさした所にバターナッツの種があります。

写真撮影後は上に土を被せました。

手順5:室内の日当たりが良い場所にプランター(鉢)を置きこまめに水をあげる

水をあげたバターナッツの種
前述の通り、発芽には最低10度必要だと考えると、1月初旬という時期から考えたら室内に置いて育てるのは必須です。

また、土が乾燥していると発芽しないので、水はこまめにあげて土が乾燥しないようにします。

パイナポー
あれ?
過湿はだめなんじゃないの?
うん
発芽に限って言えば土が乾燥しているとダメみたい。
発芽してからは過湿しないように気を付けよう
るーしー
パイナポー
ふーん
了解
ふぉっふぉっふぉ。
あとは芽が出るまで待つのみじゃ
長老様

参考バターナッツ(サカタのタネ)

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まとめ

バターナッツのプランター(鉢)栽培

  • 気温は最低10度必要
  • 過湿はNG
  • プランター(鉢)には底石を敷く
  • 土は通気性・排水性の良い赤玉土と腐葉土を1:1でブレンド
  • 発芽するまでに限っては土を乾かさないようにする

という方針でバターナッツのプランター(鉢)栽培を2019年1月4日から始めました。

八百屋で買って食べた野菜が、種をまく事で発芽し、実が成ったら凄く嬉しいですよね。

発芽したらすぐに報告しますのでたのしみにしていてください。

長老様
うむ。
発芽したらしっかりと報告するんじゃぞ?
はい!
毎日欠かさず水をあげて発芽したらすぐに報告します!!
るーしー
長老様
うむ。
わしは4月まで冬眠中じゃから間違っても水をかけんでくれよ
は、はい。。。
るーしー
パイナポー
「るーしー(@Lucy_SLE)」が気になる方は是非フォローをお願いします



膠原病(こうげんびょう)にかかった(かもしれない)時にすべき事

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と分かった時、自分が何をどうするべきか分からず途方にくれました。 同じような心配をお持ちの方はこの記事を見てください。 その時に私がした事を全てまとめました。

膠原病(こうげんびょう)にかかった(かもしれない)時にすべき事

  1. (検査・治療)入院に備える
  2. 膠原病(こうげんびょう)であると確定させる(確定していない場合)
  3. 医師に「診断書(臨床個人調査票)」を記入してもらう
  4. 【確定診断後】(指定難病の)医療費助成制度に申請する
  5. 【確定診断後】自治体の福祉制度(給付金など)の申請をする
  6. 【確定診断後】障害年金が受給できる場合は申請をする
  7. 【確定診断後】生活費が工面できない場合は生活保護の申請をする
上記の内容を出来る限り詳細にまとめています。

膠原病(こうげんびょう)にかかった(かもしれない)時にすべき事を確認する

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